«В 1881 году здесь ещё не было ни одного дерева, только песчаный берег. Сегодня на этом месте раскинулся бульвар, который тянется шесть километров вдоль моря. Герои романа о любви, Али и Нино, медленно движутся друг к другу в виде скульптур. Автор романа написал о любви, которая не смогла преодолеть барьеры культур. Скульптуры меняют положение каждые несколько часов. Когда солнце заходит, на бульваре появляются уличные музыканты. А при каждом шаге слышно тихое шуршание гальки под ногами.»
В 1912 году русский ботаник Андрей Краснов создал здесь оазис, собрав растения со всех уголков мира. Теперь на 113 гектарах расположились более 5 тысяч видов растений. Сад разделён на девять зон, каждая из которых представляет уникальный географический регион, от Японии до Южной Америки. Стены старых теплиц до сих пор сохраняют тепло, а воздух пропитан ароматом цветущих цветов и свежей зелени. На прогулке по саду можно наткнуться на скрытые уголки, где тихо журчат ручьи и шелестят листья. Когда солнце начинает садиться, сад погружается в тёплый золотой свет, и запах цветущих цветов становится ещё более интенсивным.
«В 1830 году здесь было всего 17 домов, а теперь — целая столица гор Аджарии. Деревня расположена на высоте 2000 метров над уровнем моря. Лермонтов часто приезжал сюда, чтобы вдохнуть свежий горный воздух. Деревянные дома построены на склонах гор, как будто выросли из земли сами по себе. В каждом дворе свой источник воды. Когда поднимешься на верхнюю улицу, слышишь звон капающей воды из крыш на каменные мостовые улицы.»
«В 1937 году вышел роман "Али и Нино", рассказывающий о любви между азербайджанцем и грузинкой. Автор, Курбан Саид, писал под псевдонимом, и его личность была раскрыта только в 1970-х. В Батуми поставили скульптуру влюблённых, движущуюся, как будто они шагают навстречу друг другу. Автором скульптуры является Тамара Квеситадзе. Когда прилив высокий, волны бьют о подножие фигур, а по вечерам их подсвечивают цветные огни. На фигурах видны следы ржавчины, а морской брызг привносит свежий запах в воздух. Когда скульптура начинает двигаться, на воду падает тень, как будто сами Али и Нино гуляют по набережной.»
Центральная площадь нового Батуми с медиафасадом, цветомузыкальным фонтаном и статуей Медеи с золотым руном. По вечерам фонтан танцует под музыку.
В 1886 году Александр III подписал указ о создании свободного порта в Батуми, что превратило город в крупный торговый центр Закавказья. Дома с деревянными балконами и кованными перилами, построенные в конце XIX века, до сих пор стоят в этом компактном квартале. Здесь жили купцы и моряки, а теперь в этих домах разместился бутик-отель. В узких улицах тихо, только скрип деревянных балконов и запах свежесваренного кофе из ближайшей кафе. На углу улицы висит небольшая табличка с надписью "Гостиница" на английском языке.
В 2012 году на побережье появилась спиральная конструкция высотой 130 метров. На ней расположились 33 буквы грузинского алфавита, повторяющие структуру ДНК. Каждая буква соответствует нуклеотиду, что придаёт сооружению научный уклон. С вершины видны море и горы Аджарии. Когда подходишь к башне, первое, что бросается в глаза, — тень от букв, которые, казалось бы, бегут по спирали вверх, словно по лестнице в небо.
Живописный каньон в горах Аджарии — водопады, подвесные мосты, нетронутые леса. Национальный парк. Идеальный однодневный треккинг из Батуми.
«Римляне построили эту крепость в I веке нашей эры, чтобы держать под контролем выход из Чёрного моря. Апостол Матфий, как считают, был похоронен здесь, и с XIII века местные жители почитают это место. В древности она была стратегическим пунктом на торговом пути между Римом и Колхидой. Теперь внутри стен расположен музей, где собраны экспонаты, найденные археологами. На стенах вырезаны латинские надписи, рассказывающие о прошлом. С верхней точки крепости открывается вид на море. Солнце садится прямо над воротами, отбрасывая длинные тени на древние камни.»
«В 1902 году митрополит Александр Охтопиров привёз из Италии камень для фундамента будущего собора. Строили его четыре года, и результатом стал один из немногих примеров неоготического стиля на Южном Кавказе. В советское время здесь размещался планетарий, а сейчас внутри снова звучат хоральные песнопения. На фасаде виден герб Российской империи. Снаружи собора вы заметите старую табличку с надписью, которая рассказывает о истории этого места, и её старая патина кажется кусочком прошлого среди современных улиц Батуми.»
Площадь Пьяцца в центре Батуми строилась с 2010 по 2012 год и стала попыткой воссоздать атмосферу итальянских городских площадей на берегу Чёрного моря. Вокруг площади стоят здания в неоклассическом стиле с аркадами и колоннадами — их специально возвели как единый ансамбль. В центре — небольшой фонтан, по периметру расположены кафе, рестораны и бутики. Вечером площадь оживает: туристы сидят под открытым небом, звучит живая музыка. Рядом находится башня с астрономическими часами, которые каждый час показывают небольшой механический спектакль — фигурки движутся по циферблату. Пьяцца стала любимым местом встреч батумской молодёжи. Архитекторы намеренно смешали венецианские, флорентийские и батумские мотивы. Вход на площадь свободный, заведения работают с раннего утра до глубокой ночи.
Заповедник в горах Аджарии — реликтовый колхидский лес, чистейшая горная река, водопады. Один из немногих сохранившихся участков реликтового леса Кавказа.
«В 2013 году здесь появилась канатная дорога, которая теперь тянется над городом на 2,6 километра. Её поддерживают 10 опор, и каждая кабина вмещает восемь человек. Поездка занимает 15 минут, но взгляд из кабины задерживается на море уже через пять минут после начала подъёма. Когда кабина проходит над лесным массивом, слышен запах сосны и трав. На вершине горы Анурия, на высоте 260 метров, открывается панорама города и моря. С вершины можно разглядеть даже старую крепость. А когда выходишь из кабины — звучит тихий гул механизмов и шелест листьев деревьев.»
Городской галечный пляж — бесплатные участки чередуются с платными, кафе прямо на берегу, тёплое море (23–27°C летом). Сезон июнь–сентябрь.
Живописный мыс в 9 км от Батуми с субтропической растительностью — магнолии, бамбук, эвкалипты. Дача Чайковского с музеем.
Курортный город в 25 км севернее Батуми — более спокойный и дешёвый. Песчаные и галечные пляжи, сосновые рощи прямо у моря.
Региональный музей истории и этнографии Аджарии — экспонаты от каменного века до XX века. Артефакты из Гонио, греческие монеты.
В 130 метрах отсюда начинаются руины древней римской крепости, построенной в I веке. Когда-то здесь торговали специями и текстилем. Теперь в тишине слышно только плеск волн о гальку. Каждый камень на пляже идеально гладок — за столетия их обтёр море. Граница Турции проходит всего в 3 километрах отсюда. Когда солнце опускается за горизонт, на горизонте вспыхивают огни прибрежных деревень. А на берегу остаётся только запах морской воды и звук волн, разбивающихся о камни.
Главный черноморский порт Грузии — нефтяной терминал, контейнерный порт и морской вокзал. Отсюда паромы идут в Одессу и Трабзон.
В 1893 году здесь состоялось первое представление, и с тех пор театр стал неотъемлемой частью города. Имя Ильи Чавчавадзе, которому посвящён театр, известно каждому грузину. Новое здание в стиле неоренессанс было построено в 1952 году, на месте старого. Теперь в репертуаре можно найти пьесы как классиков, так и современных авторов. Когда вы войдёте в фойе, ваш взгляд упадёт на лестницу с изящными перилами и хрустальными люстрами, отбрасывающими мягкий свет на пол.
В Батуми есть фонтан, который вместо воды течёт чачей — традиционным грузинским виноградным самогоном. Это происходит только в праздничные дни, когда фонтан активируется и из его кранов начинает течь крепкий напиток. Идея этого фонтана родилась в 2012 году. Чтобы попробовать чачу из фонтана, нужно быть в городе в правильный день. Когда фонтан работает, запах чачи разносится по площади. А когда солнце заходит, на воду фонтана падает пятно от ближайших деревьев, и кажется, что чача течёт прямо из листьев.
В 1906 году купец Асanes Келбалиев построил здесь крытый рынок, который стал сердцем торговли города. За века рынок не раз горел и восстанавливался. Теперь он разделён на несколько секций: от ароматных лавок с чаем и специями до оживлённых рядов с свежими фруктами и овощами. В воздухе смешивается запах свежего хлеба и звон посуды. На каждом шагу предлагают попробовать местные деликатесы. Среди разноцветных прилавков можно встретить продавцов в национальной одежде. Когда солнце бьёт по стеклянной крыше, внутри становится тёпло и уютно, а запах свежих абрикосов разносится по всему рынку.
В 1881 году местный купец Александр Нейдгардт заложил этот парк, чтобы создать зелёную оазис в сердце города. В те времена Батуми был небольшим торговым городком, а парк стал его главной достопримечательностью. Здесь проводились концерты и балы, а вековые платаны обеспечивали тень для прогулок. Сегодня в парке можно увидеть более сотни видов растений, включая редкие субтропические деревья. Когда вы пройдётесь по аллеям, обратите внимание на мягкий свет, который проходит через крону древних деревьев, отбрасывая пятна на асфальт.
Единственная действующая мечеть Батуми стоит в Старом городе с 1886 года — тогда город только-только перешёл от османов к России, а построена она была ещё при турках. Название с турецкого — «средняя мечеть»: их в Батуми было несколько, эта осталась одна. Внутри деревянные расписные потолки, арабская вязь по стенам, у входа рядами стоит обувь прихожан. Заходить можно, но не в часы намаза: одежда закрытая, женщинам платок, обувь снимают. Тридцати минут хватает, и обычно её смотрят попутно, гуляя по старому городу.
Пограничный переход Грузия–Турция в живописном месте у моря. Рядом — посёлок Сарпи с рыбными ресторанами прямо на воде.
В 1863 году на волнорезе у входа в порт появился один из старейших маяков восточного берега Чёрного моря. Свет его виден на расстоянии 16 морских миль. Моряки ценят его простоту и надёжность. Башня высотой 37 метров выдержала много штормов, но остаётся на месте. Ещё используется для навигации. Когда подойдёшь ближе, внимание привлекает небольшая металлическая дверь у основания башни — она почти не выделяется на фоне камня, но оттуда же до сих пор управляют маяком.
В 1913 году в этом здании показывали первые немые фильмы, а в 2012 году его превратили в медиатеку. Фасад остался прежним, но внутри теперь стекло и металл. Раньше здесь собирались посмотреть последние новинки кино, теперь посетители приходят почитать книги или работать. На втором этаже есть студия звукозаписи, где местные музыканты записывают свои треки. Когда заходишь внутрь, первое, что замечаешь, — это тишина и мягкий свет, проникающий через стеклянную крышу и освещающий полки с книгами.
В 1975 году советские учёные основали этот дельфинарий на набережной, где море встречается с городом. Первыми обитателями стали черноморские афалины, которых ловили у побережья Абхазии. Сегодня программа показов длится ровно час, во время которого дельфины прыгают через кольца и катают смелых на своей спине. За годы работы здесь было выращено более сотни афалинов. На входе вы обнаружите небольшую табличку с названием учёного, стоящего у истоков проекта, и фотографией первой группы дельфинов, которые стали его жителями. Когда вы подходите к бассейну, вы почувствуете запах солёной воды и услышите счастливые крики детей.
В 1865 году на улице Горгиладзе появился православный храм, построенный для греческой общины города. Тогда Батум был настоящей Бабельской башней — армяне, греки, евреи и грузины жили в отдельных кварталах. Даже сейчас это место кажется оазисом среди узких улиц Старого города. Церковь была основана для того, чтобы объединить греческую общину, которая в то время была довольно значительной в Батуми. Сегодня, когда вы подойдете к храму, ваш взгляд будет привлечён к небольшой табличке с надписью, которая тихо рассказывает историю этого места.
«В 2016 году здесь появилось гигантское колесо, которое стали считать визитной карточкой города. Его высота — 45 метров, а чтобы сделать полный оборот, потребуется почти четверть часа. Рядом расположился дельфинарий, где можно посмотреть представление. Кабины колеса закрытые, с кондиционером, так что летом здесь не жарко. Когда ты поднимаешься на вершину, звук города сменяется визгом чаек над головой.»
«Лучшие хинкали Грузии» по версии завсегдатаев. Около 0.70 лари за штуку. Огромный выбор начинок.
Легенда Батуми. Работает 25+ лет. Лучшее хачапури по-аджарски в городе. Простая обстановка. Огромные порции.
Три этажа. Живая музыка. Отличный выбор вин. Хинкали, хачапури по-аджарски, рыба на гриле. Лучшая атмосфера вечером.
Старый город. Фирменный баклажан с сулугуни и ореховым соусом. Уютно. Доступно.
Вдали от туристических маршрутов. Аутентичная грузинская кухня. Настоящие аджарские блюда по домашним рецептам.
Старый город. Работает с 1998 года. Ачма, аджарский боко (говядина с грецкими орехами в аджике), пхали. Хозяйка рекомендует блюда дня — что привезли с рынка. Летом — дворик под виноградником. Детское меню. Средний чек — 20–25 лари без алкоголя.
Село Кохи, 40 км от Батуми. Форелевое хозяйство. Свежайшая форель, горная река. GPS: 41.80119, 41.90497.
Первое хинкальное Батуми. Меликишвили. Хинкали по классическому рецепту.
У рыбного рынка. Вид на Чёрное море. Свежая рыба и морепродукты каждый день. Жареная барабулька, мидии.
Площадь Пьяцца. Итальянская и грузинская кухня. Коктейли, живая музыка. Идеален для вечернего ужина на свежем воздухе.
Горгиладзе. Большие порции по доступным ценам. Местная кухня без туристической наценки.
Билеты и расписание — на tkt.ge.
Сравните цены и забронируйте отель напрямую — без посредников и переплат.
Маршруты и места, которые не гуглятся, — изредка и по делу. Без спама.